Browsing: vegan

Üniversite
0

Giderek Yaygınlaşan Bir Beslenme Şekli: Vegan-Vejetaryen Beslenme

Temelde hayvansal ürünlerin tüketimini reddeden akım olarak bilinenvegan ve vejetaryen beslenme şeklinin kökleri M.Ö.’ye kadar dayanıyor. İstanbul Üniversitesi yemekhanelerinde de yer bulan bu beslenme şekli, toplumun kazandığı farkındalık ile birlikte son dönemde sıkça karşımıza çıkıyor