İstanbul’un Fethi’nin ve İstanbul Üniversitesi’nin kuruluşunun 563. yılı dolayısıyla düzenlenen Fetih ve Kuruluş Şöleni, 31 Mayıs’ta İstanbul Üniversitesi (İÜ) Rektörlük Bahçesi’nde gerçekleştirildi