Son dönemde ciddi şekilde artan et fiyatlarının sebebini süt hayvanlarının kısa sürede kesilmesine bağlayan İstanbul Üniversitesi (İÜ) Veteriner Fakültesi Zootekni Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.Dr. Alper Yılmaz bu konuyu İletim için değerlendirdi